餐饮业的数字授权,创新服务促进消费并提高质
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消费是推动经济增长的主要机器。餐饮业与人们的一天至今的生活密切相关,也是促进消费的重要场所,使人们的生计和稳定工作受益。最近,在新华社的中国企业发展研究中心举办的“给业务娱乐和帮助消费的全面玩法”中,会议专家被教导说,出于许多原因,通过供应来促进消费量仍然存在许多实际困难。通过数字化加强餐饮的消费对于建立消费者和升级质量并更好地满足人们生活的需求具有重要意义。
餐饮业是消费的重要驱动力
会见专家普遍认为升级居民从食用商品到服务消费的速度进一步加速了,餐饮业已成为消费的重要驱动力。从2024年1月到11月,全国餐饮收入为5016亿元人民币,增加了5.7%;消费品的总零售额为4427.2亿元人民币,每年增长3.5%,餐饮业的总体增长率高于社会增长率。
自2024年以来,一些餐馆公司的收入良好和变化已取得了巨大的收入增长。全球牛奶品牌商店大蒜茶JI超过4,500;小米国际控股公司,有限公司和顾明随后通过了听证会,并列出了香港证券交易所并上市。
外卖创新支持餐饮收入
随着餐饮的消费,在线外卖服务对辐射和diffus产生了重大影响在餐饮业的整个数字化过程中。通过丰富餐饮消费和增加消费期的情况,将创造餐饮需求需求,并努力发展餐饮业。商务部发布的数据表明,我国家的在线销售在2023年增长了29.1%,餐饮消费的总比例上升到22.2%。
AOF“ 2024年中国餐饮业年度报告”显示,在2023年,我国的餐饮外卖量约为1.2万亿元人民币,占餐饮收入的22.6%。近50%的群岛公司表示,与2022年相比,其外卖销售额增加。
“交付已经建立了一个涵盖整个国家的即时交付系统,这大大提高了整个行业的运营效率和更高的消费者需求。”会议专家指出,即时交付系统不仅是开发外卖bu的基础善意,但也为经济和社会提供了经济价值的价值。即时交付是对我国家当前流通系统的改进和补充,并在城市的lad过程中解决了空间布局问题和供应结构。
以餐饮业为例,传统中小型餐饮商店的服务半径通常约为500米。 Meituan外卖的平均交付距离为987米,几乎两倍。根据Meituan的业务数据,与2019年相比,每年的外卖规模增加了近6000亿元人民币,同时餐饮市场收入同时增加了6168亿元人民币,市场增长比例超过95%。
许多外卖电子商务公司,该频道的骨干都在迅速发展。即时送货类别还从早期的餐饮外卖店扩展到新鲜的送货,超市和零售,花蛋糕,制药送达,服装,鞋子和帽子,3C电子,美容和其他类别。 Meituan Flash销售代表的新零售格式将大型,中和中小型商人与所有零售类别相结合,以通过数字方式通过正在进行的仓库仓库来帮助商家在线运营,以满足“ 30分钟”的实时消费者消费需求。
数字化赋予了迎合消费的力量
数字消费可以深入地重新定义居民的消费,并通过舒适,差异和高效率来改善消费者购物体验和生活质量,显示现代消费模型的迅速发展的特征,新消费点的持续出现,消费,消费增长点,加速新消费者群体的增长。
中国学院财政与经济学研究所经济服务和互联网发展研究办公室刘Yi在社会科学上,鼓励行业协会和平台公司提供指导和咨询数字化转型,以帮助小规模的发展规模;指导各种电子商务平台为服务商人提供更多通用的数字变更工具,扩展服务消费内容并增加服务消费空间。
餐饮业将获得电子商务零售业(从消费者到生产商)的“ C2M型号”,并且推出的负担得起的外卖产品正在快速发展。这种类型的产品在前端积聚并扫除后部成本,从而优化供应链并扩大规模效果以达到“成本绩效比率”。
以Meituan Pinhaofan为例,该产品不仅吸引了许多传统的街头商店,而且还吸引了许多知名的链条来定居。该研究发现90%的Pinhaofan MerchaNTS的销售额增加了30%以上,而粮食交付效率提高导致平均成本崩溃,平均崩溃超过20%。
一位负责Meituan的相关人士说,Meituan Takeout参与了餐饮供应链的向上结构,帮助交易员继续加深其数字建设,探索多维供应模型,继续改善产品的供应和供暖,提高餐饮行业的总体效率,并提高餐饮行业的生产以及提高供应链效率。
会议专家表示,他们希望越来越多的公司通过继续改变服务内容和表格来增加高质量服务的供应,从而使服务消费成为消费和注入消费市场中持续活力的强大驱动力。
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