老字号如何保持金字招牌
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■刘猛 当前,我国荣誉企业整体呈现出良好的发展势头,受到越来越多消费者的青睐。商务部最新数据显示,2024年,中国获奖企业营业总收入将超过2万亿元,体现出强大的市场价值和品牌活力。截至目前,全国1450家中华钟表荣誉企业总体发展良好,品牌平均存续时间已超过145年。这些中国荣誉企业涉及国民经济7大类32个行业,在促进消费、产业升级、文化引领、增强民族自信心等方面发挥着重要作用。作为我国工商业史上珍贵的黄金地标y、老字号不仅承载着深厚的文化底蕴,而且具有显着的经济价值。笔者认为,老字号要想保住黄金品牌,需要从全流程管理、平衡传承与创新、加强人才培养等多个维度下功夫,更好地挖掘消费者潜力。首先,老字号需要利用数字技术实现产品差异化和智能营销,以在新的消费形势下保持竞争力。以同仁堂为例,通过完善制造供应链运营平台,逐步实现制造过程中的实时数据采集和设备状态监控,并拓展数字化终端拓展和渠道拓展项目。线上线下产品的互补互动,不仅提高了同仁堂产品的市场渗透率,也进一步加强了同仁堂产品的市场渗透率。ns 品牌曝光度和消费者粘性。二是老字号要坚持传承与创新并重,适应消费升级和时代进步的需要。老字号的优势就在于“老”——老品牌、老技艺、好口碑。但他们的劣势在一定程度上也来自于他们的“老”,尤其是对年轻人的接纳度不够。因此,老字号需要在保持传统做法的同时,赋予产品新的内涵,通过新产品、新包装、跨界联名等方式增强品牌活力,将非物质文化遗产与地方经济特色相融合,创造新的消费情境。例如,吴裕泰在保持传统制茶技艺的基础上,根据现代消费者需求,推出了一系列新产品,平衡“用心”与“创造”。三、老字号要提高自身素质雨机制和遗产以实现可持续发展。笔者注意到,一些品牌和地区将人才培训、技术人员认证、创新创业扶持等融入老字号示范建设中,确保技术与管理双向提升。这不仅是对传统文化的保护,也是企业长期竞争力的保证。此前,商务部等五部门出台的《中华老字号展示创建管理办法》,为老字号提供了既定的保护。国家发改委等部门出台《营造消费新局面培育新消费增长点措施》,建议“培育‘时尚’国货消费”、“发挥中华老字号和非物质文化遗产消费”注入将动力注入老字号的品质和关怀之中。相信在政策支持和品牌创新双轮驱动下,老字号既能保持历史传承,又能适应新形势。顺应现代市场,金字招牌被打磨得越来越亮丽。
(编辑:马长彦)
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